une exploitation familiale d'agriculteurs maraîchers depuis plus de 75 ans
L'EARL Damon-Laubier est une exploitation familiale. Nous sommes producteurs et expéditeurs de melons charentais.
Luc Laubier est en codirection avec Pascal Damon.
Nous produisons du melon depuis 3 générations soit environ 80 ans.
Notre arrière grand-père possédait peu de terres, mais avec le temps et la qualité de notre melon, nous nous sommes agrandis.
En 1997, le bâtiment s'agrandi pour plus d'espace pour accueillir une chambre froide pour stocker les melons.
En 2002, dernier agrandissement avec une extension de la chambre froide pour une surface totale de 3000m2.
Avec le temps et la qualité de notre melon, nous avons mûri !
Une provenance locale, des champs riches
Le délice d'Authon s’appelle ainsi car nous habitons et cultivons le melon depuis toujours dans ce village.
L’exploitation se situe à coté d’une rivière nommé "le dandelot", c’est de cette rivière associée à l'identité du chateau d'Authon qu’est tiré notre "design" imprimé sur les caisses le délice d’Authon.
Aujourd’hui, nous possédons 65 hectares de terres de melons et une cinquantaine d'employés en pleine saison (de mai à mi-octobre).
Nous plantons environ 7.500 plants à l'hectare (un ha fait 100 m sur 100 m).
Dans notre région, nous avons la chance d'avoir des terres très fortes et surtout très argileuses.
Plus le terrain est argileux, meilleur sera le melon et donc plus le melon sera sucré.
C'est la terre associée à la météo qui joue principalement sur la qualité.
En quelques chiffres
Générations
Une entreprise familiale depuis 3 générations
Hectares
De champs avec une terre forte et argileuse
Tonnes
De melons frais par saison (Juin à Septembre)